食育ライターの「笑顔でごはん！」☆食と環境のお話

先日イナカフェで買った
「こどもピーマン」を食べてみました！

左がこどもピーマンで、
右が普通のピーマン。


実は普通のピーマンより少し肉厚で小ぶり。
生で食べてみましたが、
苦味がほとんどなく、
キュウリみたいな感じて食べることができました。
普通のピーマンも生で食べられましたが、
ちょっと後味が苦いかな〜？

もともとピーマン嫌いではない
うちの子たち。子どもピーマンも抵抗なく、
美味しそうにポリポリ。

ピーマンと言えば、
子どもの嫌いな食べ物の上位にランクインすることが多い野菜。

ピーマン嫌いのお子さんも、
こどもピーマンなら食べられる可能性大ですよ！
パプリカみたいにスライスして
サラダでもOKだし。
ぜひお試しを！！